DIN 18857-1-2003 大型厨房设备.第1部分:可倾式煎锅.要求和试验
作者:标准资料网 时间:2024-05-27 09:15:33 浏览:9128
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【英文标准名称】:Equipmentforcommercialkitchens-Part1:Tiltingfrypans;Requirementsandtesting
【原文标准名称】:大型厨房设备.第1部分:可倾式煎锅.要求和试验
【标准号】:DIN18857-1-2003
【标准状态】:现行
【国别】:德国
【发布日期】:2003-10
【实施或试行日期】:
【发布单位】:德国标准化学会(DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:试验;倾斜翻转锅;厨房;秤盘;浅平底锅;文献工作;烹饪学;规范(验收);焙烤装置;给养设备;作标记;安装说明;安全工程;安全要求;餐厅厨房;电气器具;定义
【英文主题词】:
【摘要】:Thisstandardcontainsrequirementfordesignandfunctionofbuiltintiltingfrypans,includingthetesting,technicalsafetyandhygieniccharacteristicfeature.AgainstDIN18857:1981-08requirementsfortheHKI-qualitymarkadded,sections2overworked,hygienicaspectsintegrated.
【中国标准分类号】:Y68
【国际标准分类号】:97_040_20
【页数】:10P;A4
【正文语种】:德语
【原文标准名称】:大型厨房设备.第1部分:可倾式煎锅.要求和试验
【标准号】:DIN18857-1-2003
【标准状态】:现行
【国别】:德国
【发布日期】:2003-10
【实施或试行日期】:
【发布单位】:德国标准化学会(DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:试验;倾斜翻转锅;厨房;秤盘;浅平底锅;文献工作;烹饪学;规范(验收);焙烤装置;给养设备;作标记;安装说明;安全工程;安全要求;餐厅厨房;电气器具;定义
【英文主题词】:
【摘要】:Thisstandardcontainsrequirementfordesignandfunctionofbuiltintiltingfrypans,includingthetesting,technicalsafetyandhygieniccharacteristicfeature.AgainstDIN18857:1981-08requirementsfortheHKI-qualitymarkadded,sections2overworked,hygienicaspectsintegrated.
【中国标准分类号】:Y68
【国际标准分类号】:97_040_20
【页数】:10P;A4
【正文语种】:德语
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